Un plat du chef au choix, entrée ou dessert, et une boisson.
16,90 €
Spécialités du chef Mak
Bo bun bœuf
Un classique du Vietnam, des vermicelles sur un lit de crudités, nems au porc, bœuf sauté, carottes, herbes aromatiques, cacahuètes et oignons frits.
11,50 €
Bo bun poulet
Un classique du Vietnam, des vermicelles sur un lit de crudités, nems au porc, poulet sauté, carottes, herbes aromatiques, cacahuètes et oignons frits.
11,50 €
Bo bun crevettes
Un classique du Vietnam, des vermicelles sur un lit de crudités, nems au porc, Crevettes sautées, carottes, herbes aromatiques, cacahuètes et oignons frits.
12,50 €
Bo bun saucisse lao
Un classique du Vietnam, des vermicelles sur un lit de crudités, nems au porc, saucisse au porc laotienne, carottes, herbes aromatiques, cacahuètes et oignons frits.
11,50 €
Bo bun veggie
Un classique du Vietnam, des vermicelles sur un lit de crudités, nems aux légumes, tofu sauté, cacahuètes, oignons frits arrosés d'une sauce végétarienne.
11,50 €
Panang bœuf
Une sauce onctueuse au curry vert, lait de coco, façon thaï avec ses petits légumes, bœuf sauté et le tout accompagné de riz blanc.
12,50 €
Panang poulet
Une sauce onctueuse au curry vert, lait de coco, façon thaï avec ses petits légumes, poulet sauté et le tout accompagné de riz blanc.
12,50 €
Panang crevettes
Une sauce onctueuse au curry vert, lait de coco, façon thaï avec ses petits légumes, des crevettes sautées et le tout accompagné de riz blanc.
12,90 €
Panang veggie
Une sauce onctueuse au curry vert, lait de coco, façon thaï avec ses petits légumes, tofu frit et le tout accompagnés de riz blanc.
12,50 €
Lok lak bœuf
Des cubes de bœuf sautés dans une sauce ontueuse, riz sauté à la tomate, œuf à cheval sur le riz, crudités et une sauce citronnée.
13,50 €
Snackings
Banh mi spécial façon nhu y
Des lamelles de pâtés de porc, porc laqué, poulet émietté, crudités, coriandre, mayonnaise maison le tout dans une baguette traditionnelle croustillante.
6,90 €
Banh mi porc laqué
Des lamelles de porc laqué, crudités, coriandre, mayonnaise maison le tout dans une baguette traditionnelle croustillante.
6,50 €
Banh mi poulet satay
Des émincés de poulet sautés au satay, crudités, coriandre, mayonnaise maison le tout dans une baguette traditionnelle croustillante.
6,50 €
Banh mi bœuf citronnelle
Des émincés de boeuf sautés à la citronnelle, crudités, coriandre, mayonnaise maison le tout dans une baguette traditionnelle croustillante.
6,50 €
Banh mi veggie
Du tofu frit sauté à la sauce maison, crudités, coriandre, mayonnaise maison le tout dans une baguette traditionnelle croustillante.
6,50 €
Burger spécial
Des lamelles de pâtés de porc, porc laqué, poulet émietté, crudités, coriandre, spicy mayo maison, bun brioché et toasté.
6,90 €
Burger poulet satay
Des émincés de poulet sautés au satay, crudités, coriandre, spicy mayo maison, bun brioché et toasté.
6,50 €
Burger bœuf citronnelle
Des émincés de boeuf sautés à la citronnelle, crudités, coriandre, spicy mayo maison, bun brioché et toasté.
6,50 €
Burger veggie
Du tofu frit sauté à la sauce maison, crudités, coriandre, spicy mayo maison, bun brioché et toasté.
6,50 €
Banh Bao
Bao mixte
Brioche vapeur fourrée au porc haché, œuf et champignons noirs.
